Oldal kiválasztása
Kókuszkocka

Kókuszkocka

Kókuszkocka Hihetetlenül egyszerű, de nagyszerű! Biztosan sokan ismerik, és szeretik, de ha valaki mégsem tudná, mi is ez, feltétlenül próbálja ki! Hozzávalók 38 dkg liszt 30 dkg kristálycukor 2 egész tojás 5 dkg vaj vagy margarin 2 evőkanál méz 1,5 dl tej 1 csg...
Boca Negra

Boca Negra

Boca Negra A boca negra spanyolul annyit tesz: fekete száj. Ez azonban ne riasszon el senkit – nem valamiféle maffia bandáról van szó, hanem egy klasszkius csokis süteményről, ami gyakorlatilag lisztmentes. Hozzávalók A fehércsokis krémhez: 340g minőségi fehér...
Csoki mousse

Csoki mousse

Csoki mousse A mousse szó eredeti jelentése: hab, de hívhatjuk krémnek is, vagy habos krémnek. Bárhogy nevezzük is, éppoly illatos, illetve finom! 🙂 Hozzávalók 4 személyre 4 nagy tojás (szétválasztva) 120g porcukor 60ml narancslikőr (elhagyható) 170g félédes csokoládé...
Sába királynője

Sába királynője

Sába királynője Állítólag ez a csokis-mandulás torta volt az első francia sütemény, amit a híres amerikai szakácsnő, Julia Child megkóstolt. Nem csoda, ha ezek után a francia konyha lelkes hívévé vált. Mivel ez egy csokoládés finomság, elengedhetetlenül fontos, hogy...